FLAN DE HUEVO CASERO

Ingredientes (para 6 moldes individuales)

500ml de leche

4 huevos frescos

125 gr de azúcar

1 cucharadita de postre de vainillina

Caramelo líquido Royal


Elaboración

Colocamos caramelo líquido en todos los moldes (muy poco).

Batimos todos los ingredientes y lo echamos a los moldes.

En el horno , previamente precalentado a 170º, ponemos los 6 moldes en una bandeja honda llena de agua (baño maría) y los dejamos a esa misma temperatura 35-40 min.
Los dejamos enfriar, y pasadas dos horas más o menos, metemos los flanes en la nevera. Lo podemos presentar con sirope de chocolate y nata montada y ¡riquísiiiiiiimo!

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